• 2 стакана макарон
• 1 луковица, нарезанная
• 1 красный сладкий перец, нарезанный
• 1 (6 штук) маслин
• 3 помидора, нарезанных кубиками
• 1 (4 штук) зеленых чили
• 1/3 стакана дистиллированной белого уксуса
• 1/4 стакана рубленой свежей кинзы
• 1 1/2 чайной ложки чесночной соли
• 1/3 стакана лимонного сока
• 1/2 стакана растительного масла
• 1 столовую ложку белого сахара
• 1 столовая ложка порошка чили

Общее время: 20 мин
Инструкции по приготовлению рецепта:

• В большую кастрюлю с кипящей подсоленной воде сварить макароны
• Смешать нарезанный лук, сладкий перец, оливки, помидоры и зеленый перец чили в большой миске.
• В маленькой миске, взбейте вместе уксус, кинзу, чеснок соль, лимонный сок, растительное масло, сахар и молотый красный перец.
• Смешайте приготовленные макароны с овощами. Бросок с соусом кинзы и подавайте.

Количество порций: 4

• 1 больших зубчика чеснока
• 1 1/2 стакана муки
• 3/4 стакана белого сахара
• 1/2 ч.л. соли
• 2 чайные ложки порошка для выпечки
• 1/3 стакана растительного масла
• 1 яйцо
• 1/3 стакана молока
• 1 стакан свежей черники
• 1/2 стакана белого сахара
• 1/3 стакана муки
• 1/4 стакана сливочного масла
• 1 1/2 чайной ложки молотой корицы

Инструкции по приготовлению рецепта:

• Смешать 1 / 2 стакана муки, 3 / 4 стакана сахара, соли и порошка выпечки.
• Смешать растительное масло с яйцом и долить молоком, что бы хватило заполнить чашу.
• Смешайте это со смеси муки. Добавить ченику.
• Заполнить формочки для выпечки до самого верха, и посыпать крошкой доливая смесь.
• Смешайте 1 / 2 стакана сахара, 1 / 3 стакана муки, 1 / 4 стакана сливочного масла, и 1 1 / 2 чайной ложки корицы. Посыпать кексы перед выпечкой.
• Выпекать 20 до 25 минут в предварительно разогретой духовке, до готовности.

Количество порций: 4-6

Общее время приготовления: 40 мин

Инструкции по приготовлению рецепта:

• В отдельной посуде перемешайте ингредиенты для маринада. Добавьте тунца и болгарский пе Маринуйте в течение 2-х часов. Просушите.
• Разогрейте духовку до максимума.
• Нанижите на шампуры кубики тунца вперемежку с кусочками перца. Обжаривайте в духовке по мин. с каждой стороны. Регулярно поливайте маринадом. Достаньте из духовки. Украсьте зеленью укропа. При желании можно подавать с рисом.

Вариант:

• Можно жарить на углях 12 . При этом часто поливайте маринадом, периодически переворачивая.

Количество порций: 4

Инструкции по приготовлению рецепта:

• Разогрейте духовку до максимума.
• В мелкой посуде смешайте все ингредиенты и маринуйте мясо в течение 6 часов.
• Выньте мясо из маринада и обсушите. Нанижите кусочки на шампуры и жарьте в духовке в течение 8-10 мин. или до образования коричневой корочки. Во время готовки переверните шашлык 4 раза.

Вариант:

• Жарьте шашлык на углях.

Количество порций: 6-8

• 4 стакана (1 л) воды
• 1/2 стакана (375 мл) сахара
• 10 свежих очищенных от кожуры разрезанных пополам груш
• 1/2 стакана (125 мл) джема
• 1 испеченный корж 23 см. диаметром
• 280г. полусладкого черного шоколада
• 2стл сливочного масла
• 1/2стакана жирных сливок

Инструкции по приготовлению рецепта:

• В кастрюле на интенсивном огне доведите до кипения воду с сахаром. Добавьте груши и варите в течение 20 мин.. Снимите с огня и накройте крышкой. Дайте постоять в течение 1 часа.
• Распределите джем по коржу и уложите груши по кругу.
• В кастрюле с двойным дном растопите шоколад. Введите масло и сливки. Немного подогрейте и сбрызните груши. Подавайте теплым.

Количество порций: 6-8

Инструкции по приготовлению рецепта:

• В глубокой сковороде с толстым дном растопите 1 ст. л. (15 мл) масла. На сильном огне обжаривайте мясо в течение 5 мин. с каждой стороны.Посолите и полейте коньяком. Тушите в течение 30 секунд.
• Переложите мясо на подогретое блюдо.
• Влейте вино в сковороду. Упаривайте на сильном огне, пока жидкость не уменьшится в объеме на половину.
• В отдельной посуде смешайте оставшееся масло и муку.
• Введите масло с мукой и сметану в винный соус и перемешивайте до получения однородной массы. Полейте приготовленной смесью мясо и подавайте.

Количество порций: 2

• 4 яйца
• 2 яичных желтка (250 мл) сахара
• 1 стакан (250 мл) лимонного сока
• 2 капли зеленого пищевого красители (по выбору)
• 1 стакан (250 мл) растопленного сливочного масла
• 1 выпеченный корж 23 см. диаметром

Инструкции по приготовлению рецепта:

• Разогрейте духовку до 150 °С.
• В емкости энергично взбивайте яйца и сахар. Введите сок лайма, пищевой краситель и растопленное масло, не переставая взбивать. Вылейте на корж.
• Выпекайте в духовке в течение 20 мин. или до тех пор, пока начинка не будет готова.Количество порций: 6-8

• 1 заготовка из песочного теста диаметром 23 см.
• 1 стакан (250 мл) готовой тыквы
• 3/4 стакана (180 мл) тертого кокоса
• 1/2 стакана (125 мл) сахара щепотка молотого мускатного ореха
• 1/2 ч.л.(2 мл) молотой корицы
• 1/4 ч.л. (1 мл) ямайского перца
• 2 ст.л. (30 мл) растопленного сливочного масла
• 1/2 ч.л. (2 мл) ванильного экстракта
• 2 слегка взбитых яйца
• 1 стакан (250 мл) горячего молока
• 1 стакан (250 мл) взбитых сливок

Инструкции по приготовлению рецепта:

• Разогрейте духовку до 190 °С. Положите в форму заготовку из теста.
• В отдельной посуде смешайте масло, тертый кокос и сахар. Добавьте специи.
• В посуде смешайте масло, ванильный экстракт, яйца и молоко. Постепенно введите в тыквенную смесь. Выложите на тесто. Выпекайте в духовке в течение 40-50 мин..
• Остудите и украсьте взбитыми сливками.

Количество порций: 6-8

Глазурь:
1/4 стакана растопленного сливочного масла (60 мл)
2 ст.л. молока несколько капель ванильного экстракта (30 мл)
3 стакана сахарной пудры (750 мл)
3 ст.л. какао (750 мл)
1 нарезанный банан лимонный сок

Инструкции по приготовлению рецепта:

• Разогрейте духовку до 175 °С. Смажьте маслом и присыпьте муко форму для выпечки размером 23 х 33 см. или форму в виде звезды.
• В большой посуде смешайте кукурузный сироп, сахар, яйца, растительное масло, молоко и бананы.
• Во вторую посуду просейте вместе все сухие ингредиенты. Постепенно добавьте к первой смеси. Выложите в форму. Выпекайте в духовке 1 час. Остудите.

Глазурь:

• Смешайте сливочное масло, молоко и ванильный экстракт. Добавьте сахарную пудру и какао. Мешайте до однородной массы. Смажьте торт.
• Обмакните кусочки банана в лимонный сок. Украсьте торт.

Количество порций: 8-10